ホーリーバジルが香るガパオライス♪ナンプラーなしでも美味しくできます。鮮やかな色の野菜で見た目も楽しめます！野菜はその時にとれる旬の野菜でアレンジしてみてください！
玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、紫とうがらしをみじん切りにする
ホーリーバジルは葉を枝から外しておく
フライパンに油を敷いてみじん切りにした野菜を炒める
野菜がしんなりしてきたら、鶏ひき肉を入れて色が変わるまで炒める
ホーリーバジルの葉を加える（あまり火を入れすぎないのがポイント）
☆の調味料を入れて汁気が少なくなるまで炒める
目玉焼きを焼く（半熟なくらいが美味しいです！）
器にご飯をよそい、炒めたお肉と野菜、目玉焼きを盛り付けて完成！
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